Estimated reading time: 4 minute

Hrana je tisto področje, ki mu nekateri namenjajo več pozornosti, drugi pa ji ne posvečajo posebne pozornosti. Pojesti odlično kosilo je lahko pravi obred, ki ostane v spominu. Poglejmo si, katerim znamenjem hrana pomeni ogromno in so pravi gurmani zodiaka.

BIK

Biki so znani po tem, da jim v življenju hrana ogromno pomeni. So največji gurmani zodiaka, ki radi uživajo, okušajo in jih polna miza dobrot nadvse razveseli. Biki uživajo v restavracijah in tudi med ustvarjanjem v domači kuhinji. Največji delež svoje ljubezni do hrane običajno namenjajo sladicam, testeninam in tudi kruhu, brez katerega načeloma težko delujejo.

Pogosto se lahko znajdejo v borbi z odvečnimi kilogrami, če jih napadejo negativna čustva. Ko jedo, ne marajo, da bi jih kdo motil, saj želijo hrano resnično okusiti, kar z njihovimi budnimi brbončicami ni težko.

RAK

Rakci so znani po svojih odličnih kulinaričnih sposobnostih in nenehnemu eksperimentiranju v kuhinji. Oni so tisti, ki kupujejo najdražjo in najbolj kakovostno hrano, saj mora biti njihov obrok tako zdrav kot okusen.

Znani so tudi po tem, da jedo zlasti kadar so živčni in prestrašeni. Oni se povezujejo s kulinaričnim hedonizmom. Ko vas povabijo na kosilo raki, nikoli ne boste odšli nezadovoljni, saj kuhinjske veščine resnično obvladajo.

TEHTNICA

Tehtnice so zelo povezane z dobrimi okusi in odlično zaznavajo, zato jih prav tako prištevamo med gurmane zodiaka. Njihov okus je prefinjen in največkrat se odločijo za pripravo zahtevnih jedi. Najraje imajo manjše porcije, sladici pa se zelo težko uprejo. Ustvarjajo predvsem z zelenjavnimi jedmi.

Najbolj pomembna je za tehtnice dekoracija, ki ji posvečajo posebno pozornost. So mojstri, ki znajo s svojo kreativnostjo najbolj enostaven obrok spremeniti v pravo pojedino.

LEV

Levi so gurmani, ki ljubijo začinjeno hrano, ter tisto, ki je bogata s kalorijami. Njihov mojstrski pristop h kuhanju je tako dodelan, da se tudi tisti, ki ne marajo določene hrane, ne morejo upreti hrani, ki jo je skuhal lev.

Levi kupujejo drago hrano, ki je narejena iz najbolj kakovostnih sestavin. Levi za štedilnikom prav tako radi preizkušajo različne dobrote, predvsem eksotično, nestandardno hrano. Radi uživajo v dobri družbi, zato z veseljem večkrat povabijo na okušanje svojih neverjetnih mojstrovin. Vendar jih ne pozabite pohvaliti!

Pripravljeno za Sensa.si

Preberite tudi HUJŠANJE: NAJBOLJŠA IN NAJSLABŠA DIETA in ALI OBSTAJA DIETA ZA LEPŠO KOŽO?

The post VAS ZANIMA KATERA 4 ZNAMENJA SO NAJVEČJI GURMANI? appeared first on Horoskop.si - Novice in zabava iz področja astrologije.

Predviden čas branja: 3 minute

Anoreksija nervoza je motnja prehranjevanja, ki izvira iz strahu, da bi postali predebeli. Rezultat takega neutemeljenega strahu sta samo hoteno stradanje in precejšnja izguba telesne teže, poleg shujšanja lahko ne prehranjenost sproži tudi hormonsko neravnovesje, anemijo, neredno bitje srca, krhke kosti in mnoge druge probleme. Ponavadi je to stanje najpogostejše med zgodnjo adolescenco in zgodnjo odraslo dobo, čeprav se lahko pojavlja tudi kasneje. Anoreksija je nevarna, zato je treba zdravniško pomoč poiskati že na začetku te bolezni.

Čeprav se bolezen osredotoča na hrano, je glavni vir v duševnosti.

Stanje se pogosto začne z razmeroma normalno željo po hujšanju za nekaj kilogramov. Ker pa dieta le začasno omili osnovne duševne težave, stanje pogosto zelo hitro postane kompulzivno, prizadeti se vse manj hrani, dokler s hranjenjem povsem ne preneha. Žrtev obsede spačena telesna samopodoba in samo sebe vidi predebelo, čeprav je resnica prav nasprotna. Osebe z anoreksijo izvirajo iz družin z visokimi zahtevami za doseganje ciljev, pogosto so perfekcionistične, kompulzivne tudi na drugih področji življenja, zlasti v šoli.

Nekatere študije sicer dokazujejo, da imajo lahko pri nagnjenosti za anoreksijo določeno vlogo geni, vendar večina znanstvenikov meni, da je ključnega pomena duševnost. Osebe z anoreksijo imajo nizko raven samospoštovanja in čutijo, da so vredne ljubezni. V adolescenci lahko takšna čustva še okrepijo spolne spremembe, medijska sporočila, ki poveličujejo suho postavo, in pritiski ter napetosti v družini, osebe, da bi nadzirala svoje življenje ne le oblikovanje svoje postave, temveč tudi odložila zrelost in spolni razvoj.

Kako ugotoviti ali ima oseba anoreksijo?

Čeprav lahko nekatere presejalne metode na primer test načina hranjenja pomagajo prepoznati osebe, pri katerih je možna anoreksija, je najpomembnejši kazalec pretirana shujšanost brez drugega jasnega telesnega vzroka, razen stradanja. Natančno je treba preiskati kri in urin, da se izključijo drugi možni vzroki izgubljanja telesne teže in, še pomembneje, da se ugotovi morebitno hormonsko neravnovesje ali nizke vrednosti tako pomembnih hranil, kot so kalij, cink in maščobne kisline.

Zdravljenje je predvsem usmerjeno v individualno psihoterapijo z namenom razkritja čustvenih težav in medsebojnih problemov, ki so lahko osnova v tej motnji. Pomembna je tudi družinska terapija, kadar bolnik živi doma, in vedenjska terapija, ki lahko pomaga spremeniti uničujoče navade. Za cilj si je treba postaviti telesno težo, ki jo je treba doseči, pri tem sta pomembna stalno izobraževanje o prehrani in zdravniški nadzor. Možnost pomanjkanja cinka preprečijo dodatki cinkovega sulfata. Predpišejo pa se lahko tudi drugi prehranski dodatki, spodbujevalci teka, antidepresivi in anksiolitiki.

Joga, taj či, ples in plavanje so tiste vrste razgibavanja ali sprostitvenih tehnik, ki lahko zmanjšajo tesnobo in zvečajo zavedanje lastnega telesa.

Kot starši ali prijatelji človeka, ki se bori z anoreksijo, se poskušajte izogibati komentarjev o jedi, telesni teži, postavi ali šolskemu uspehu, razen če vas bolnik za to prosi. Pokažite mu, da ga cenite zaradi njegovih notranjih vrednost, kot sta pozornost in dojemljivost.

• STRAHOVI, KI VAM PREPREČUJEJO BITI SREČNI
• ALI PREHRANA VPLIVA NA DUŠEVNO STANJE?

Pripravila S.V. univ.dipl.inž.živil.tehnol.

The post ANOREKSIJA NERVOZA: VZROKI, REŠITVE IN POSLEDICE appeared first on Horoskop.si - Novice in zabava iz področja astrologije.

Do neke mere teža pri vsakemu človeku niha, na splošno zaradi spremenljivih količin zaužite hrane, telovadbe in hormonov ali zaradi spremembe vrste živil v prehrani. Čeprav je lahko izguba kilogramov koristna, če ste pretežki, lahko nenadna, nepojasnjena izguba teže kaže na kako resno bolezen, zato je pomembno, da odkrijete vzrok. Izguba teže je lahko tudi posledica prehranske motnje.

Seveda pa so tudi primeri, ko je ni mogoče tako preprosto pojasniti in bo moral vaš zdravnik izključiti možnost občutljivosti na hrano in druge bolezni na primer peptične razjede, vnetne črevesne bolezni ali sindrom razdražljivega črevesa. Pogosta vzroka te težave sta tudi depresija in tesnoba.

Če ste nagnjeni k izgubljanju teže, pazite, da jeste zdravo in da imate dobro uravnoteženo prehrano. Odločite se  za pogoste, majhne, okusne obroke in si olajšate prebavo s tem, da si vzamete čas in dobro prežvečite. Ne izpuščajte obrokov in jih načrtujte za dan naprej.

OBČUTLJIVOST NA HRANO

S preprečevanjem primerne absorpcije hranilnih snovi lahko občutljivost na hrano povzroči izgubo teže. Simptomi take občutljivosti, ki se lahko pojavi v minutah, urah ali celo dnevih po tem, ko ste pojedli določeno hrano vključujejo astmo, ekcem, migreno, depresijo, drisko, zastajanje tekočine, požrešnost in ponavljajoče se bolečine v trebuhu. Če mislite, da bi bila vaša izguba teže lahko posledica odziva na hrano, izsledite vzrok s pomočjo zdravnika ali strokovnjaka za prehrano.

ČUSTVENI VZROKI

Če čutite tesnobo ali ste depresivni, morda zanemarjate svoje splošno zdravje in zato izgubljate težo. To je še posebej skrb vzbujajoče, če ste starejši, zlasti če živite sami. Pomembno je, da se začnete ukvarjati z osnovnim vzrokom tesnobe ali depresije, da spoznate in začnete uporabljati strategijo za obvladovanje stresa.

Uporabljajte sivkino olje zaradi njegovih pomirjevalnih lastnosti.

Kanite si tri ali štiri kapljice v kopel. Nekaj kapljic lahko kanite tudi na robček in ga vdihavajte v stresnih situacijah. Poskusite s sprostitvenimi vajami in meditacijo. Kadar čutite, da ste pod velikim pritiskom, popijte skodelico zeliščnega čaja. Vzemite ustrezno cvetno esenco, oljčno, če ste zaradi obdobja stresov telesno in čustveno izčrpani.

Ali sta področje prehranjevanja in astrologije povezani? ASTROLOGIJA ODKRIVA VAŠE PREHRANJEVALNE NAVADE

The post IZGUBA KILOGRAMOV BREZ NAČRTNEGA HUJŠANJA appeared first on Horoskop.si - Novice in zabava iz področja astrologije.

Mediteranska dieta – Mediteranski, oz. Sredozemski način prehranjevanja temelji na naravnih živilih, kar pomeni, da prevladujejo: olivno olje, ribe, morski sadeži, sadje, zelenjava, oreščki in ogljikovi hidrati, ki jih zaužijemo v večini s testeninami.

To ni posebna dieta, ampak življenjski način prehranjevanja prebivalcev Sredozemlja.

Dieta je sestavljena iz vsaj štirih obrokov z dodatno telesno aktivnostjo. S to vrsto prehrane se boste počutili lahkotno in zadovoljno, saj testenine spodbujajo hormon sreče serotonin, ki je naravni antidepresiv. Pri izgubljanju odvečnih kilogramov ima namreč velik pomen.

Študija, ki so jo znanstveniki z Univerze v Oxfordu izvedli v 28 deželah, kjer tradicionalno uživajo meso, je pokazala, da Mediteranska dieta, ki temelji na uživanju sadja, zelenjave, polnovrednih žit in olivnega olja, zmanjšuje možnost za nastanek rakastih obolenj debelega črevesa.

Različne študije so dokazale, da naj bi mediteranska dieta ugodno vplivala na težo ter tudi na zdravje možganov, srca in normalen krvni tlak. Ta dieta ni ravno stroga, gre bolj za zdrav način prehranjevanja, ki se ga lahko zelo hitro navadimo.

Vsekakor pa mora ta način prehranjevanja na nek način postati naš nov način življenja. Postopoma ga bomo sprejeli in vzljubili, ter nehali posegati po raznih tabletah, praških in pripomočkih, ki dajejo lažno upanje. Poleg tega pa nimamo dovolj vztrajnosti, da bi strogo upoštevali njihova navodila, potem smo jezni sami nase.

Odločite se za zdravo spremembo in se skušajte čim bolj približati temu načinu prehranjevanja, rezultati bodo kmalu tukaj!

S.V. univ.dipl.inž.živil.tehnol.

Preberite tudi ZDRAVI KORAKI V POZNEM ŽIVLJENJSKEM OBDOBJU

The post MEDITERANSKA DIETA – NAJBOLJŠA IZBIRA! appeared first on Horoskop.si - Novice in zabava iz področja astrologije.